| CATERING DE LECHONES |
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Lechón entero o trozado decorado con frutas, vegetales, aceitunas, quesos, tomates cherry, huevos de codorniz, bondiola casera, etc.
Las frutas y verduras varían de acuerdo a la estación. En cualquiera de nuestras opciones se deleitará con el sabor de lo natural de nuestro campo argentino.
Lechón de 12 kilos ( 30 porciones aprox )
Cochinillos adobados sobre colchón de vegetales
Empanadas agridulces de bondiola de cerdo con ciruelas y variedad de ingredientes que realzan el sabor de un paladar exigente. (Mínimo cinco docenas)
Pernil de cerdo sutilmente caramelizado y aromatizado con finas hierbas acompañado de cuatro exquisitas salsas:
agridulce con ciruelas
mayonesada con cibulette y picles
mostaza a la crema con semillas de sésamo tostadas
salsa de morrones con finas hierbas
Esta opción va acompañada por 120 figacitas de manteca
Pernil de 10 kilos para 35 personas
El pernil se entrega en envases térmicos para una mejor conservación del calor.
No deje de consultar por nuestras picadas |
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15 6498 8048
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